Theebladeren van smaragd Antoinette Ogden Het Groot Indonesisch Kookboek biedt

Het Groot Indonesisch Kookboek biedt naast honderden gevarieerde recepten ook een uitgebreid overzicht van de ingrediënten

Voor iedereen die van droom naar daad wil gaan

lang geleden

In dit boek lees je hoe je op een fijne manier met elkaar om kunt gaan - niet alleen in het echte leven

Theebladeren van smaragd Antoinette Ogden Het Groot Indonesisch Kookboek biedtDuizenden jaren geleden werd de theeplant ontdekt in China. De plant reisde via de koloniale velden in Indonesi naar Nederland. Dit boek volgt die reis. Van de natuurlijke leefomgeving van de plant tot keizerlijke tradities en de opkomst van de handel. Van de koloniale theeteelt in de Indonesische archipel tot de eerste kopjes in de Nederlandse 17e eeuwse theekoepels. Een geschiedenis van macht, smaak en wereldwijde verbinding, met enkele recepten