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La botte numero 785 è stata selezionata nel 1998 e curata con attenzione maniacale per oltre venticinque anni sotto il controllo del Consejo Regulador
Un vino che esprime il carattere del suo terroir attraverso equilibrio
Nato inizialmente per celebrare l'arrivo del nuovo millennio
La vinificazione valorizza la componente varietale del Merlot
Cailbourdine "Les Cris" Pouilly-Fume 2023 Formati:6x75cl La botte numero 785 èLes Cris la cuve iconica di Domaine Cailbourdin, quella che ha contribuito a costruire la reputazione dell'azienda come uno dei migliori produttori di Pouilly Fum. Il nome "Cris" deriva dal termine locale che descrive il calcare ciottoloso piantato a vigne, una caratteristica geologica che dona al vino la sua inconfondibile impronta minerale. Le viti hanno circa 45 anni di et e producono rese naturalmente molto basse, concentrate e ricche di
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