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Gengis Rosso del Ticino DOC
Apertura ancora fruttata
Vinificazione e Affinamento:Fermentazione per il 60% in barrique nuove di rovere francese e per il 40% in acciaio inox
(settembre 2011) wine enthusiast:
Bin 51 Riesling Penfolds Eden Valley 75 CL Capacità:75 CL Gengis Rosso del Ticino DOCPaese: Australia Uve: Riesling Colore: giallo paglierino molto chiaro con riflessi verde lime brillanti. Profumo: al naso emergono: fiori bianchi, gelsomino, fiori dagrumi, lime, scorza di limone, mela Pink Lady, pesca bianca, note minerali, leggere sfumature erbacee e saline. Sapore: secco, fresco e vibrante, elegante, minerale, agrumato, con acidit tesa e succosa, finale lungo, salino e rinfrescante. Abbinamento gastronomico: crostacei, ostriche,
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