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dove la naturale rotondità e l'avvolgenza del vitigno a bacca nera vengono armonizzate da un sorso fresco
Grado Alcolico: 40% vol
danno vita a questa grappa che si evolve in barriques di rovere di Allier e Limousin
L'affinamento
Barolo del Comune di Serralunga 2021 | Ettore Germano Brogogna dove la naturale rotondità eIl Barolo del Comune di Monforte d'Alba una sintesi fedele della potenza e dell'eleganza che caratterizzano questo celebre terroir. Prodotto da vigneti di circa 15 anni situati tra i 330 e i 400 metri di altitudine, nasce su terreni argilloso calcarei impreziositi da sedimentazioni sabbiose. La lunga macerazione sulle bucce e un affinamento di 18 24 mesi in botti di rovere di diversa capacit donano al vino una struttura importante, senza mai
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