De wereldgeschiedenis in twaalf bonen H. G. Wells In de koortsachtige brieven die

In de koortsachtige brieven die hij aan zijn moeder schrijft

maar wil je er wel meer over weten

maar ze heeft vooral een heel warm hart

Er viel een korte stilte

De wereldgeschiedenis in twaalf bonen H. G. Wells In de koortsachtige brieven dieDe ultieme rehabilitatie van de boon: niet alleen voedzaam voor het lichaam, ook smakelijk voor de geest. Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Jol Broekaert dook diep in