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vinifié sans fermentation malolactique pour préserver la vivacité du fruit

Miocènes est leur cuvée de prestige : un Grenache Noir pur

grillades de bœuf

Auxerrois)

Vin rouge Meridiano 12 Syrah 2022 - Tenuta Gorghi Tondi Titre:Default Title vinifié sans fermentation malolactique pourAu cur d'une rserve naturelle gre avec le WWF, prs de Mazara del Vallo en Sicile sud occidentale, Tenuta Gorghi Tondi cultive ses vignes en agriculture biologique certifie. La proprit tire son nom des lagunes (gorghi tondi) qui bordent le domaine, et le Meridiano 12 du 12 mridien est qui traverse littralement les vignes. La syrah pousse sur un terroir argilo sableux quelques mtres au dessus de la Mditerrane. Fermentation en inox temprature contrle