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in realtà è figlio di un incrocio spontaneo del Pinot con la Gouais Blanc
viene mescolato e tagliato con acqua proveniente dal Monviso
succoso e di buona pienezza
ideale anche in abbinamento a crudi di mare
Niuru Maru Negroamaro Salento IGP 2022 L'Archetipo 0,75L — Vino Rosso Puglia Negroamaro Taglia:unico in realtà è figlio diUve: 100% Negroamaro Zona di produzione: Vigneti situati a Castellaneta (TA), Puglia. Filosofia aziendale: Viticoltura a impatto zero, con fermentazioni spontanee, lieviti indigeni e senza aggiunta di solfiti. Caratteristiche Organolettiche Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Olfatto: Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso, dominato da note di frutti rossi e neri maturi come amarena, prugna e mora. Si percepiscono anche
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