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Der kulinarische Fokus: Alle Baukastenelemente im Detail plus eine riesige Auswahl an Rezepten
5 Gault-Millau-Punkte
ohne vorher ein Weinseminar zu buchen
die Backen mit Hefe in einen turbulenten Alltag einbauen wollen
Harumis leichte japanische Küche: Japans berühmteste Kochbuch-Autorin Trevor Gulliver Der kulinarische Fokus: Alle BaukastenelementeHarumi Kurihara, Japans berhmteste Kochbuchautorin, serviert ber 60 authentische Rezepte mit leicht erhltlichen Zutaten: Hhnchen in Chilisauce, Lachs Garnelen Bllchen, Gyoza, Onigiri und die selbstgemachte Inside Out Roll. Mit Grundlagenrezepten wie der eigenen Dashi Brhe und perfektem japanischem Reis sowie persnlichen Geschichten zu Bento und Kirschblten. Fr alle, die japanische Kche im gut sortierten Supermarkt statt nur im Asia Restaurant suchen.
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