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pâtes ou carpaccios
Jeudi 3 décembre et Mercredi 16 décembre 2026 :
voire même un profil plus résineux et rustique en prenant quelques années de vieillissement
l’écorce de casse
Barbera d'Asti Valle Asinari 0,75lt NO-PICTURE pâtes ou carpacciosLe Barbera d'Asti de Valle Asinari est un vin rouge pimontais expressif et lgant, issu du cpage Barbera. Il sduit par son nez intense de fruits rouges mrs, de cerise et de prune, relev par de subtiles notes pices. En bouche, il offre une belle fracheur, des tanins souples et une acidit quilibre, typique de l'appellation. Ce vin polyvalent accompagne parfaitement les charcuteries, les ptes en sauce tomate, les viandes rties et les fromages affins. Un