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wurden Fleischabschnitte über viele Stunden sanft ausgekocht
sondern ist auch optisch ein Statement – Design und Funktion in perfekter Einheit
tiefgründig
welche zu leichten Gerichten
KALBSJUS Helle Saucen wurden Fleischabschnitte über viele StundenDieser handgemachte Kalbsjus wird in Jens Rittmeyers Manufaktur aus Kalbsknochen, Geflgel und Gemse, verfeinert mit Butter, edlen Weinspezialitten wie Sherry, Portwein und Madeira sowie hochwertigen Gewrzen, in aufwendiger Handarbeit eingekocht. Er ist die perfekte Grundlage fr eigene dunkle Saucen auf Basis von Kalbsjus und kommt komplett verzehrfertig zu Ihnen nach Hause.
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