Pépite Yaourt Lyophilisée Yocrispy 400g myrtille lyophilisée Une finition imparfaite peut ruiner

Une finition imparfaite peut ruiner une création

Conditionnement : Unité individuelle

permettant un travail de finition minutieux et des effets de coloration spectaculaires grâce à la technique "Burst" à l'aérographe

Droite et allongée

Pépite Yaourt Lyophilisée Yocrispy 400g myrtille lyophilisée Une finition imparfaite peut ruinerLe Sosa Yocrispy Wet Proof 400 g est une ppite lyophilise base de yaourt enrobe de beurre de cacao, spcialement formule pour rsister l'humidit. Conu pour les professionnels de la ptisserie, de la chocolaterie et de la glacerie, ce crispy impermable conserve sa texture croquante mme intgr dans des milieux humides tels que les mousses, les crmes, les entremets et les glaces. Grce son enrobage au beurre de cacao, le Yocrispy Wet Proof maintient son