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Excellent avec les grands plats de viande
Il a de grandes possibilités de vieillissement
con un sorso pieno e fruttato
si sposa bene anche con carni di pollo cucinate con preparazioni leggere
barbaresco docg santo stefano 2022 castello di neive Sconti24-maggio-sconto20 Excellent avec les grands platsAlla vista ha un colore granato molto limpido e luminoso. Il bouquet di profumi al naso fine e elegante, dove gli aromi varietali si mescolano a note balsamiche e speziate derivanti dal lungo affinamento. In bocca di corpo, maestoso, mai troppo invadente, con unacidit che lascia la bocca fresca. Chiude con un finale persistente. Lapice della qualit di tutta la produzione aziendale del Castello di Neive rappresentato dal Barbaresco DOCG Santo Stefano,
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