Yaxell Zen Kiritsuke Koksmes 20 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft katwijk Leuk weetje: knip eerst de

Leuk weetje: knip eerst de stugge graten van een platvis weg voor voordat u hem gaat fileren

thee of koffie

waardoor je zelfs in vochtige omstandigheden een stevige grip behoudt

De TRIANGLE Professional Truffelschaaf is uw ultieme keukenpartner voor het moeiteloos schaven van truffels

Yaxell Zen Kiritsuke Koksmes 20 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft katwijk Leuk weetje: knip eerst deDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)