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Un assortiment élégant de tranches fines de poissons crus ultra-frais
Enveloppé dans une feuille d’algue nori et saupoudré de graines de sésame
le concombre et l’omelette japonaise
Un plat signature mettant à l’honneur un poulet fermier soigneusement sélectionné
Filet de saumon épicé au sel et poivre 椒盐三文鱼柳 Nouilles sautées Un assortiment élégant de tranchesDcouvrez notre filet de saumon pic au sel et poivre, un plat audacieux qui sublime le saumon avec une cuisson saisie et une touche dpices maison. Le filet est dlicatement dor, puis saut feu vif avec du sel, du poivre, de lail et des oignons frais, rvlant une peau lgrement croustillante et une chair fondante. Rehauss dun parfum relev et dun quilibre parfait entre moelleux et intensit, ce plat ravira les amateurs de saveurs puissantes et raffines.