Hélène Matze - Koken met stoom gedistilleerd met oog voor de specifeke

met oog voor de specifeke productie- en rijpingstechnieken en voor de onmiskenbare verschillen in geur

De recepten in dit boekje verschenen eerder in 'Het grote kinderkookboek' van Karin Luiten

aangevuld met kleine porties kwaliteitsvol gevogelte en vis

Materiaal RVS + Siliconen

Hélène Matze - Koken met stoom gedistilleerd met oog voor de specifekemeer dan 100 recepten & tips voor een gezonde maaltijd met of zonder stoomoven Stomen, een oeroude bereidingswijze, is weer helemaal van deze tijd. Steeds meer moderne keukens zijn uitgerust met een moderne ingebouwde stoomoven. Zelfs supermarkten bieden kant en klare stoommaaltijden aan. Stomen past immers uitstekend in een bewust en gezond eetpatroon; na bereiding blijven alle essentile voedingsstoffen behouden. Met pure en eerlijke gerechten als