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unter dem Kirschblüten regnen
Sanada-Himo (Gürtel)
Bunka-Messer gehören zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und können als Schneidemesser oder Gemüsemesser verwendet werden
leistungsstark und sind daher bei vielen professionellen Schärfern beliebt
Santoku VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 165mm Limitiert Finish:Poliert unter dem Kirschblüten regnenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku