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La vinification est faite individuellement selon les variétés
ce blanc liquoreux à base de muscat à petits grains vendangés et vinifiés sur l’île
Le rouge d’entrée de gamme de l’Azienda Frank Cornelissen se compose de nerello mascalese et de quelques autres variétés cultivées sur le domaine : malvasia
notamment contenant de l’ail
Chuck Rouge Pétillant 2017 Produits en rupture La vinification est faite individuellementCe gamay ptillant provient de terrains grseux du sud de lArdche. Les raisins macrent en grappes entires, puis un jus de pressurage direct est vers par dessu et le tout continue de macrer vingt quatre jours. Le vin est mis en bouteille par gravit et les flacons sont dgorgs de la main mme dAntony Tortul. Chuck a beau rouler des mcaniques sur ltiquette, ses armes de fraise conviendront parfaitement un apritif ou un dessert. Potentiel de garde : cinq ans.
US$ 95.00
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