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Reifung für 15 Monate zu 1/3 in neuen Fässern (französische und österreichische Eiche mit leichtem Röstgrad)
Das zweite Terroir liegt auf Geröll aus der Rhône
samtig und vielschichtig
Abgefüllt durch Schwerkraft
Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape La Réserve rouge 2017 Reifung für 15 Monate zuIn der Nase delikat, dominiert von Noten vieler Gewrze, roten und schwarzen Frchten und feinen Vanillearomen. Am Gaumen dominiert groe Kstlichkeit geprgt von groer Eleganz und einer schnen Tanninstruktur mit weichen Tanninen, dominiert von komplexen Aromen von roter Konfitre und Waldbeeren mit Noten von sen Gewrzen, hellem Tabak, Nelken, Sichuan und Madagaskar Pfeffer. Der Abgang ist von einer herrlichen Lnge geprgt. Man mchte gar nicht aufhren,