Dom Pérignon Wijn van de maand In de afdronk een fijne

In de afdronk een fijne rijpheid

met een lange afdronk en perfect in balans

De wijngaarden van Shaya bevinden zich in het zuiden van de appellatie Rueda

Grenache Noir en Mourvèdre

Dom Pérignon Wijn van de maand In de afdronk een fijneDe kleur is opvallend jeugdig, met een witgouden flonkering. De fijne en superkleine koolzuurbelletjes spelen een luchtig en levendig spel in het glas. Een gelaagde en complexe geur van vers geplukte witte bloemen, limoen en steenfruit perzik, abrikoos. Vervolgens aromas van amandel, brioche en hazelnoot. Fascinerend. Er is een volstrekte balans tussen neus en mond, tussen geuren en smaken. Het mondgevoel is rank, puur, atletisch gespierd, dus