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travail 28-29°C
blanc opaque
Il est important de laver le tampon avant de l'utiliser pour la première fois
Tailles disponibles : 12
Fèves Tanariva 33% - 3kg Effet Perlé travail 28-29°CValrhona Grand Cru Pure Origine Madagascar Fves Tanariva 33% 3kg Pure origine Madagascar, chocolat au lait aux notes gourmandes de caramel. Tanariva est un Grand Cru pure origine Madagascar en chocolat au lait. Issu du cacao Trinitario malgache, il dveloppe un profil naturellement caramlis, fruit du terroir et du procd Valrhona. Notes douces de lait cuit et de vanille, sans arme ajout. Caractristiques techniques 33% Cacao Teneur minimum garantie Lait