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Vitale Säure und mineralischer Biss sorgen für schlanke Konturen
keine markant störende Säure und große Länge
Dieser ist der Garant für den frischen Grundcharakter der Weine von Mas de Libian
Am Gaumen zupackend
Cidrerie A. Heftig Cuvée des Pommes Maria & Sepp Muster Vitale Säure und mineralischer BissCidrerie A. Heftig Cuve des Pommes Die Bewirtschaftung und der Erhalt von Obstwiesen mit hochstmmigen Obstbumen ist aktiver Naturschutz par excellence. Zudem bedeutet der Erhalt von alten Obstbumen, die sich in der Regel ber Jahrhunderte an ihren Standort angepasst haben, auch den Erhalt von wertvoller genetischer Vielfalt. Ganz zum Schluss wollen wir als Gourmets natrlich auch nicht vergessen, dass viele alte Sorten einen Sure und Gerbstoffgehalt
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