Mezcal Canto de Lobo Espadin Witte Rum Smaak: Zacht en rond mondgevoel

Smaak: Zacht en rond mondgevoel

en een vleugje van melkchocolade

Bij de derde distillatie — het kenmerk van elke pechuga — hangt een rauwe kalkoenborst in de dampruimte van de still

Een subtiele afdronk met hinten van leer en zwarte thee die de beleving van deze Mexicaanse Whisky mooi afsluit

Mezcal Canto de Lobo Espadin Witte Rum Smaak: Zacht en rond mondgevoelMezcal Espadin Canto de Lobo is een 100% artisanale mezcal uit Oaxaca, Mexico, gestookt door de Martnez familie die het vak al vijf generaties beoefent. Agaveplanten van het type Espadin rijpen zeven jaar in de zon voordat jimadores ze met de hand oogsten. De pia's stomen vervolgens twee dagen gaar in aarden kuilen met vulkaansteen een methode die de rokerige signatuur van deze mezcal bepaalt. Een paardgetrokken tahona vermaalt de agave tot most, die