Fèves Extra Amer 67% - 3kg deco-glacages Ces poches à douille jetables

Ces poches à douille jetables transparentes de la marque Decora sont l'outil indispensable pour tous les professionnels de la pâtisserie et de la restauration

pour une liberté totale dans vos créations

Ce kit s'adresse aux professionnels de la pâtisserie et aux passionnés qui souhaitent créer des desserts visuellement différenciants

conditionné en sachet refermable pour préserver les arômes fruités

Fèves Extra Amer 67% - 3kg deco-glacages Ces poches à douille jetablesValrhona Assemblage d'Exception Fves Extra Amer 67% 3kg Assemblage amer 67%, cacaot puissant pour recettes intenses. Extra Amer 67% est un assemblage Valrhona amertume franche. Son profil puissant et cacaot en fait un choix de rfrence pour les ganaches montes intenses, les fondants au chocolat et toutes les recettes o le cacao doit dominer. Caractristiques techniques 67% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 3 gouttes