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Der Giacomo Mori Vino Bianco Toscana 2021 passt beispielsweise zu Kürbissuppe mit Orange und Ingwer oder zu Saltimbocca vom Kalbsfilet mit Rosmarinknöpfen
Feinkörnige Tannine
Holunderblüte und Zitrusfrüchten
Die alten Rebstöcke profitieren von der warmen Hangzone auf einem schmalen Kalkriff entlang der Vorhügelzone der Mittelhaardt
Bodegas Senorio de Libano Castillo de Sajazarra Reserva 2019 ausgewogen Der Giacomo Mori Vino BiancoDie Reserva 2019 aus dem Hause Castillo de Sajazarra zeigt die elegante, tiefgrndige und langlebige Stilistik der Rioja Alta. Im Glas prsentiert sich der Wein in dichtem Kirschrot mit granatroten Reflexen. In der Nase verbinden sich reife dunkle Frchte wie Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume mit Noten von Zedernholz, Vanille, Tabak, getrockneten Krutern und feinen Rstaromen. Am Gaumen wirkt die Reserva vollmundig, strukturiert und geschmeidig, mit
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