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con modalità differenti in modo da esaltare singolarmente le tipiche caratteristiche di “terroir”
368) ad una Altitudine di 330 Mt slm
capace di far capire facilmente la differenza netta tra un MEGA/Cru e un Barolo di comune)
Sapore: al palato ricco
Barolo DOCG Riserva - 1998 (cofanetto) MEGA_LE COSTE DI MONFORTE con modalità differenti in modoComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 1998 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene