Bischel Riesling Hundertgulden GG Pregaming Auch eine ordentliche Mündfülle ist

Auch eine ordentliche Mündfülle ist vorhanden

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Bischel Riesling Hundertgulden GG Pregaming Auch eine ordentliche Mündfülle istMesserscharfe Mineralitt mit harmonischer Sure. Die spte Lese der hochreifen Trauben erfolgte gestaffelt per Hand. Nach der Lese vergrte der Most mit wilden Hefen spontan im 1200l Fass. Der Hundertgulden duftet herrlich nach Pfirsich und Aprikose sowie wrzigen Komponenten wie Tee und Tabak. Im Geschmack kommen dann noch leicht erdige und mineralische Noten hinzu. Rundum ein sehr komplexer, dichter und nachhaltiger Riesling mit einem langen Abgang.