Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur 8 plaques - Modèle LX 864.1B-MU VIANDE 2740 x 1036 x 1407

2740 x 1036 x 1407

Portes avec double vitrage

Bras d'aspersion de rinçage :2 en acier inoxydable

La capacité du brûleur / format (kW)

Étuve de fermentation professionnelle avec humidificateur 8 plaques - Modèle LX 864.1B-MU VIANDE 2740 x 1036 x 1407Ce lvitateur avec humidificateur est conu pour garantir des conditions optimales de fermentation et de leve des ptes. Sa structure et sa chambre de cuisson en acier inoxydable assurent robustesse et hygine, tandis que lclairage intrieur halogne permet une visibilit parfaite. Lappareil est quip dun moteur avec inversion automatique de la ventilation, garantissant une rpartition uniforme de la chaleur. Son systme dinjection directe de vapeur, avec