Pere Ventura Vintage 2016 Dessert stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen uitgegroeid tot een van de

uitgegroeid tot een van de vlaggenschipproducenten van het Rheingau-gebied en heeft het ook een indrukwekkende internationale reputatie opgebouwd

De druiven worden handmatig geoogst en geselecteerd op de sorteertafel die zich op een hoogte tussen 180 en 200 meter bevindt

naar de jaren twintig van de voorgaande eeuw

Het natuurlijke fermentatieproces nam 7 tot 8 maanden in beslag

Pere Ventura Vintage 2016 Dessert stellenbosch Stellenbosch zuid-afrikaanse-wijnen uitgegroeid tot een van deEen verbluffende cava die een geweldige blend van Xarello en Chardonnay vormt. Hierdoor combineert hij structuur van de Xarello en bloemige en fruitige kwaliteiten van de Chardonnay. Zoals de naam aangeeft, is het een vintage cava die alleen in jaren wordt geproduceerd wanneer de best geselecteerde druiven voldoen aan de hoogste kwaliteitsnormen. Traditionele wijnbereiding met een modern twist De wijnmakerij Pere Ventura bevindt zich in Sant Sadurni