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Der Weißwein “Zaria” ist ein neuer Anfang der alten Weinkultur
Energie kcal: 67 kcal
Rebsorte: Corvina 100%
Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite
Vinakoper Capris Malvazija 2025 Region_Sardinien Der Weißwein “Zaria” ist einMalvazija in Akazien und Eichenbarrique gereift Die goldgelben Trauben des Capris Malvazija wuchsen auf der Halbinsel Debeli Rtic bei Ankaran in Slowenisch Istrien. Aufgrund des ausgleichenden Meeresklimas gehrt diese Lage zu den besten Istriens, speziell was die Weiweine betrifft. Nach einer kurzen Mazeration und der Pressung fermentiert der Most in groen Eichenholzfssern und teilweise in Akazien und Eichen Barriques aus, wo auch die malolaktische