Sander de Vaan - Wijngids Spanje Sauzen stort hij zich op de

stort hij zich op de bruisende veganistische scene van Tel Aviv

En als niks nieuws bovendien

Dit magnum opus over zomerse heerlijkheden is onmisbaar voor de serieuze thuisbakker of (semi)professional die de kunst van het ijs bereiden onder de knie wil krijgen

Dus ook in dit boek geen gedoe met kopjes

Sander de Vaan - Wijngids Spanje Sauzen stort hij zich op deOntdekkingstocht langs alle wijngaarden en bodega's De Spaanse wijnindustrie in booming. Kon men eind vorige eeuw nog wel eens tegen een knallende 'koppijnvino'aanlopen, tegenwoordig maken gepassioneerde viticultores overal in het land prachtige wijnen, dankzij een combinatie van moderne technieken, respect voor milieu en traditie n de groeiende inzet van inheemse druivenrassen. Wijnkenner Sander de Vaan bezocht talloze bodegas in alle Spaanse