YAXELL TSUCHIMON Uitbeenmes 15 cm VG10 gehamerd 3-laags lemmet zwart micarta heft 37136 - staat al actief onder

- staat al actief onder C2022

Zowel voor oesters als voor mosselen geschikt

Deze slijper is daarmee geschikt voor het slijpen van zelfs de hardste stalen messen

Het sappige vruchtvlees kunt u zo uit de schil eten

YAXELL TSUCHIMON Uitbeenmes 15 cm VG10 gehamerd 3-laags lemmet zwart micarta heft 37136 - staat al actief onderHet YAXELL TSUCHIMON uitbeenmes heeft een snijkern van VG10 roestvrij staal met een super hardheid van HRC61 op de schaal van Rockwell. Het mes heeft een 3 laags lemmet met ingeslagen merken op het bovendeel en de Japanse naam op het lemmet geschreven en op het uiteinde van het handvat gegraveerd. Het zwarte Canvas Micarta handvat is aangehecht door middel van twee roestvrij stalen klinknagels. Het is een aantrekkelijk mes dat blijvende snijprestaties