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Abbinamenti: risotto con agrumi
al naso si caratterizza per aromi di piccoli frutti rossi come mora
Vinificazione: vinificazione in acciaio
zuppe di verdure
VINO BARBERA MONSUPELLO I GELSI CL.75 14902 Abbinamenti: risotto con agrumiTitolo: Monsupello I Gelsi Denominazione: Provincia di Pavia IGP Alcool: 15% Annata: 2016 Vitigni: Barbera Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: : ideale in abbinamento col risotto alla milanese o ai funghi. La sua struttura lo rende ottimo in abbinamento a cibi saporiti e caratterizzati da una certa untuosit quali il cotechino caldo, carni grasse cucinate alla brace o in umido (maiale e agnello). Infine lo possiamo accostare ad
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