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Proteína %
BEST Vienna dota a la cerveza de un color completamente dorado
Debido a que no metaboliza el azúcar maltotriosa
Simcoe YCR 14 es conocida por su versatilidad cervecera y características aromáticas únicas
Lallemand LalBrew® Abbaye Yeast Malta Proteína %LalBrew Abbaye es una levadura de origen belga. Seleccionada por su capacidad para fermentar estilos de cervezas belgas desde bajo hasta alto contenido alcoholico, LalBrew Abbaye produce el distintivo caracter especiado y de fruta tropical caracteristico de las ales belgas y trapistas. Cuando se fermenta a altas temperaturas, los aromas tipicos encontrados incluyen fruta tropical, especias y banana (platano). A bajas temperaturas, LalBrew Abbaye
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