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Der preisgekrönte Spirituosenautor Dave Broom erforschte fast 20 Jahre lang die japanische Whiskykultur und ihr Konzept »Whisky-do«
krossen Reibekuchen
Mit Fachwissen von Pilzkontrolleurin Marionna Schlatter und biologischen Hintergründen von Franziska Witschi
Hitze bestimmt die Konsistenz
How To Go Plant-Based - deutschsprachige Ausgabe Jennifer Braun Der preisgekrönte Spirituosenautor Dave BroomElla Mills, geb. Woodward, war Model und Kunsthistorikerin, bis eine Ernhrungsumstellung auf pflanzliche, milch und glutenfreie Kost ihr 2012 half, eine Krankheit zu berwinden. Diese Erfahrung wurde zum Blog Deliciously Ella mit Millionen Lesern weltweit und fnf Bestseller Kochbchern. In dieser deutschsprachigen Ausgabe zeigt sie, wie der Umstieg auf pflanzenbasierte Ernhrung im Alltag gelingt praktisch statt dogmatisch. Fr alle, die pflanzliche Kche
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