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Modello “Gigante”
Manico robusto in materiali pregiati (corno
alla lente d'ingrandimento rivela motivi di una delicatezza fuori dal comune
Il Falcino Como Codega è un coltello tradizionale italiano
Victorinox Swibo coltello per filettare il pesce a lama flessibile e manico stretto coltello per sminuzzare Modello “Gigante”Il Victorinox Swibo 5. 8448. 16 un coltello altamente professionale, progettato per il filettamento preciso del pesce. Dotato di una lama flessibile in acciaio inossidabile e di unimpugnatura ergonomica stretta, offre il massimo controllo nei tagli ravvicinati alla lisca o alla pelle. Appartenente alla rinomata linea Swibo, perfetto per cuochi, pescivendoli e professionisti della lavorazione del pesce. Limpugnatura in materiale antiscivolo garantisce