Olivier Ravoir - Côte-Rotie - Hallebarde - Rood - Frankrijk rose Single Malt Whisky:

Single Malt Whisky:

De allereerste Ledaig 10 Year Old

Grappa Gewürztraminer

gearomatiseerd na een koude transformatie

Olivier Ravoir - Côte-Rotie - Hallebarde - Rood - Frankrijk rose Single Malt Whisky:Land van herkomst: Frankrijk 75 cl. 2022 Druiven: 95% Syrah, 5% Viognier 13% vol. Wijn en gerecht: Ideaal bij stoofpotjes, gegrild rood vlees, vleeswaren en kaasplank Vinificatie: de druiven worden met de hand geplukt, gesorteerd en ontsteeld. De extractie van kleur en fenolmateriaal gaat gepaard met dagelijks overpompen. De vinificatie wordt onderbroken door talrijke handmatige fermentaties, een lange en thermogereguleerde gisting die een temperatuur