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oberes Schrankfach: umluftbeheizt
90 Deckel für GN 1/3
Schutzart: IP X4
Kapazität: 16 GN 1/1 oder 32 GN 1/2
Lachsmesser, flexibel, 31 cm, schwarz Aschenbecher oberes Schrankfach: umluftbeheiztGefertigt aus hochwertigem Chrom Molybdn Stahl, X50CrMo14, der durch seine besondere Hrtung im Vakuumverfahren sehr rostbestndig ist und die Klinge sehr lange scharf bleibt. Alle Klingen werden auf unseren Spezialmaschinen mehrfach geschliffen und poliert. Die Schneide und der Schneidewinkel sind optimal auf die Bedrfnisse der professionellen Anwender ausgerichtet. Der Handabzug am Ende der Fertigung sorgt fr die perfekte Schrfe. Die klassische Form
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