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Tous les cépages assemblés macèrent quarante jours en grappes entières en quasi-infusion
Cantina Furlani
Agile en bouche
L’hydromel sec tranquille de l’Arbre aux abeilles est élaboré à partir d’un miel floral et méditerranéen des collines du piémont cévenol
L'Hérétique blanc 2011 Samos Tous les cépages assemblés macèrentL'Hrtique blanc 2011 La Sorga aka Anthony Tortul 100 % muscat cultiv sur sols argilo calcaires et ferrugineux Cessenon sur Orb (rgion de Saint Chinian). Les raisins sont directement presss puis vinifis. Llevage se fait 55 % en cuve et 45 % en amphore, et sa dure totalise un an. Ses notes de frangipane et de citron saumur en font le vin parfait dguster avec un dessert crmeux tel quune pannacotta ou une crme brle, ou un plat en sauce aigre douce. Le
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