Vania Ribero Ihle - De authentieke Braziliaanse keuken Griekenland en Turkije ISBN 9789401466875

ISBN 9789401466875

gevoel en intuïtie

het klimaat

Waar let je op bij het ruiken aan wijn

Vania Ribero Ihle - De authentieke Braziliaanse keuken Griekenland en Turkije ISBN 9789401466875Van de Amazone tot Rio de Janeiro, ga op culinaire reis door het grootste land van Zuid Amerika in deze prachtige gebonden uitgave en ontdek meer dan 60 authentieke en kleurrijke recepten uit alle hoeken van de Braziliaanse keuken. Maak kennis met onder meer 'feijoada', een lekker stoofpotje van zwarte bonen en varkensvlees, 'bolinho de bacalhau', heerlijke klipvisballetjes, of 'brigadeiros', zoete chocoladetruffels met hagelslag. Zonnebadend op