Trüffelkugeln – Grand Cru mit Champagnercreme Gerstner Das Kochbuch aus Schönbrunn vereint

Das Kochbuch aus Schönbrunn vereint Österreichs Imperiale Küche in zahlreichen authentischen Originalrezepten – vom klassischen Tafelspitz bis zum perfekten Kaiserschmarrn und führt damit durch die kulinarischen Höhepunkte der Wiener Küche

Für diese besondere Kreation wird feine Sachermasse mit Marillenkonfitüre von dunkler Schokolade umhüllt und zu einem authentischen Geschmackserlebnis vereint: Jedes Stück erinnert tatsächlich an ein kleines Stück Wiener Sachertorte

128 leere Seiten aus edlem 100g Munken-Papier und einer speziellen Lay-Flat-Bindung

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Trüffelkugeln – Grand Cru mit Champagnercreme Gerstner Das Kochbuch aus Schönbrunn vereintIm traditionsreichen Schwarzen Kameel geniet die feine Wiener Gesellschaft seit Generationen das Beste auch gerne zum Schluss. So komponierte die Confiserie des Hauses eine besondere Trffelkreation, die sich rasch zum Klassiker entwickelte: zartschmelzende Grand Cru Schokoladentrffel, von Hand gefertigt und mit einer fein abgestimmten Champagnercreme gefllt. Eine elegante Komposition aus edlem Kakao und feiner Aromatik geschaffen fr den verwhnten