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durch Bänder und Bindegewebe zu schneiden
Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Phoenix Schwarz
Aufgrund des aufwendigen und komplexen Herstellungsprozesses sind Honyaki-Messer nur in sehr begrenzter Stückzahl verfügbar
Ein Steakmesser ist ein speziell entwickeltes Küchenmesser
Santoku VG-1 Poliert Schwarzer Westlicher Griff 140mm Dongguan durch Bänder und Bindegewebe zuDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku