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a ridosso del castello scaligero medioevale del paese di Soave
ainsi que les entrées à base de pâtes farcies
in quell'area in cui la coltivazione del verdicchio ha origini antichissime
Un Montepulciano la cui vendemmia non inizia mai prima di novembre
langhe nebbiolo doc 2025 elio grasso W16-17-sconto35 a ridosso del castello scaligeroRosso rubino allocchio. Possiede un bouquet olfattivo in cui i sentori floreali di rosa si uniscono a quelli fruttati di ciliegia matura, per poi lasciare il posto a gradevoli spezie dolci e a sottili sfumature mentolate. Fresco e sapido in bocca, guidato da una trama tannica fitta ma ben levigata. Ottima la persistenza. Viene fatto fermentare in vasche di acciaio inox, e successivamente riposa, sempre in acciaio, fino al mese successivo alla
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