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FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti)
220 metri s
Bianchetta
Vinificazione Macerazione e fermentazione con lieviti autoctoni a temperatura non controllata in botti aperte
Prologo prosecco FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti)Denominazione Doc Montepulciano d'Abruzzo Annata 2015 Paese Italia Regione Abruzzo Vitigno Montepulciano Et delle viti 70 anni Sistema di allevamento Controspalliera e cordone speronato. 3800 piante per ettaro. Uve 100% di propriet Tipologia di terreno Argilloso, calcareo. Esposizione e altimetria Sud, 280 310 metri s. l. m. Vinificazione Diraspatura manuale. Macerazione (20 giorni ad acino intero) e fermentazione spontanea con lieviti autoctoni e