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Aroma von Chilischote 2%
bis sie mehr Zucker entwickeln und Säure verlieren
5 g/l Gesamtschwefeldioxid: 70/90 mg/l
Weinbereitung: Weiche Pressung Anfang Januar
Gewürztraminer D.O.C. - Sant' Urbano Aroma von Chilischote 2%REBSORTEN Gewrztraminer ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Farbe: Gelb mit grnlichen Reflexen Bukett: Sauber, fruchtig, frisch und aromatisch Geschmack: Aromatisch, erinnert an Gewrznelken und Wacholderbeeren und verfhrt mit seinem weichen Geschmack voll und wrzig SPEISEEMPFEHLUNG Ausgezeichnet als Aperitif, passt gut zu Vorspeisen wrzigen Garnelen, Hummer und asiatischer Kche TEMPERATUR 10 12C ANALYTISCHE DATEN Alkoholgehalt: 13% vol