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Il suo colore dorato con riflessi luminosi e l’effervescenza fine
Dopo la svinatura
La maturation se poursuit en acier inoxydable où une longue série de batonnages est effectuée à intervalles réguliers afin d'obtenir un vin complexe
portando la gradazione alcolica del vino vicino ai 20 gradi
Amarone della Valpolicella DOCG Terre di Verona Anno:2021 Il suo colore dorato conLAmarone della Valpolicella un vino enologico che nasce da vigneti coltivati nel territorio collinare a forte composizione minerale della Valpantena. Questo vino rosso fermo dai numerosi successi sia in campo enologico nazionale che internazionale, deve le sue particolari caratteristiche ai terreni minerali in cui vengono coltivate le sue uve. Il suo uvaggio composto da uve Corvina veronese, Rondinella e Corvinone, tutti vitigni autoctoni del
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