Pay in 4 interest-free payments of $6.72 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 29 - Aug 3
espuma de poivre Timut
Mise en bouteille sans collage ou filtration
Cépage(s) : Pinot Noir & Gamay
Vinification & élevage : Vendanges exclusivement manuelles avec un tri drastique à la vigne
Domaine Dupont-Fahn - Bourgogne Aligoté Les Chanterelles Blanc 2024 04.2025 espuma de poivre TimutAppellation prcise : Bourgogne Aligot Cpage(s) : 100% Aligot Vinification & levage : Culture biologique. Vendanges manuelles pleine maturit pour quilibrer l'acidit naturelle du cpage. Fermentation longue en fts de chne (souvent gs pour ne pas marquer le vin par le bois) avec les levures indignes. levage sur lies fines pendant environ 10 12 mois pour apporter du gras et de la complexit tout en prservant la tension minrale. Rgion : Bourgogne (Cte de