Syrah Druivensoort_marsanne een beschermd herkomstgebied dat in

een beschermd herkomstgebied dat in 1992 door de EU in het leven is geroepen voor typische Noord Rhône wijnen

Na de oogst vindt gedurende 1 maand de indroging van de druiven plaats in houten kratten

Daarna worden ze voorzichtig naast elkaar in kratten in donkere

Het bouquet is gevuld met tropisch fruit en een vleug citrus waarna een rijke

Syrah Druivensoort_marsanne een beschermd herkomstgebied dat inHet is nauwelijks te geloven, maar op de helft van de zuidkust van Sicili, bij Caltanisetta, groeiden tot 1997 nauwelijks druivenstokken. Toch was dat de plek waar de familie Zonin een landgoed, het Feudo Principi di Butera, van 320 hectare kocht en daarvan 180 beplantte. Zij zagen de potentie: een uniek terroir met een droog, heet klimaat, schoongeblazen door wind van de Middellandse Zee. De wijngaarden zijn allen voorzien van een ingenieus systeem