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Una curiosidad interesante es que
El Ibérico presenta un hermoso color amarillo pajizo y una textura semidura que se deshace en el paladar
Cada rueda de queso se somete a un mínimo de 45 días de maduración en nuestra bodega para alcanzar su máximo sabor y calidad
Cada porción es un viaje culinario a Galicia en tu propio hogar
Queso Brie Longa Noite Premiados Una curiosidad interesante es queBrie Longa Noite: La Versin Gallega del Queso Brie Clsico Caractersticas del Queso Brie Longa Noite El Brie Longa Noite es una variante gallega del clsico queso Brie . Se caracteriza por su pasta untuosa y flexible de color plido, marfil o amarillo claro, y su inconfundible corteza blanca. Este exquisito queso se elabora con leche pasteurizada de vaca al 100% y se somete a un proceso de afinamiento en bodega de un mnimo de 20 das. Es un autntico queso
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