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El Bourgogne Aligoté Classique de Sylvain Pataille procede de uvas cultivadas en suelos arcillosos-calcáreos y se envejece en acero y barricas durante aproximadamente un año
in prossimità del mare Tirreno
Perfetto da scegliere per accompagnare i gamberoni lardellati al forno
raro e prezioso
montefalco rosso doc 2023 antonelli W2-3-artigiani-3card El Bourgogne Aligoté Classique deRosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei, al naso esprime un bel profilo aromatico grazie a note che spaziano dalla ciliegia al ribes, dalla prugna alla mora. In bocca secco, caldo, particolarmente ampio e sostenuto da una piacevole freschezza prima di un finale asciutto e di buona persistenza. Il Montefalco Rosso, denominazione a base di sangiovese, prevede sempre l'utilizzo di una (piccola) parte di sagrantino nel suo assemblaggio. Questo
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