Langhe Nebbiolo 2021 - Roccalini Ca del Baio che viene avvolto da aromi

che viene avvolto da aromi di frutti rossi e di composta

e tutti condividono la stessa missione: restituire braccia forti e teste fresche ad un'idea di agricoltura che è insieme antica e inesplorata

Olive Taggiasche denoggiolata in EVO | Marchisio

Un ricercato equilibrio che si presta a tutto pasto in tavola

Langhe Nebbiolo 2021 - Roccalini Ca del Baio che viene avvolto da aromiPaolo Veglio ha deciso di concentrarsi solo sulla produzione di una variet, la pi caratterizzante del territorio delle Langhe: Il Nebbiolo. In questa versione fresca, fruttata e come sempre elegante. Le uve provengono sempre dalle vigne site a Barbaresco, che Paolo conduce in regime biologico. Vinificazione in cemento per esaltare le sue note fresche e floreali e la sua beva strutturata ma elegante. Un vino per oggi, ma anche per un domani. Variet: